Detta är bland de godaste saker jag smakat...kanske för att
min Klara bakade dem och överraskade oss här hemma häromdagen<3 Så vill du smaska på något riktigt gott i helgen,fram med förklädet!!
MARÄNGBAKELSER (10 st)
3 äggvitor och 1 dl socker vispas till hårt skum
Rör ner 2 dl socker och 2 msk kakao
Klicka smeten i 10 st amerikanska muffinsformar
Grädda i 150 gr på andra falsen nerifrån i 30 minuter
När marängen svalnat, tryck ett hål i mitten för fyllningen
Fyllning
1 äggula + 2 msk socker vispas
Rör sedan ner 2 msk vaniljsocker och 2 dl vispad grädde
Lägg en klick fyllning i märängen och frys in
Ta ut ur frysen 5 - 10 minuter innan servering
Lägg en klick vispad grädde ovanpå samt garnera med valfri frukt
Mums!!